众所周知,我们平时所使用的日晒盐是经日晒蒸发使海水、卤水浓缩结晶而制得的盐。性状及功能产品色白,并含有适宜人体需要的钙钾等离子。那么日晒盐和我们平时所使用的工业盐都有什么区别呢。
1、外观差异。日晒盐比工业盐更细更白,颗粒更均匀。
2、内在成份。日晒盐富含人体所必需的各种矿物质,在监测时,我们会发现钙、镁、钾等离子的含量普遍**工业盐,都为人体所必需。而工业盐含有微量杂质。
3、日晒盐生产加工过程完全符合**要求。除质量指标**工业盐外,属**,食用更安全。
至于海盐、井矿盐的区别是生产工艺和原料来源不同,主要成分都是氯化钠,不过井矿盐的标准要**海盐,纯度及安全卫生性都好得多,按食用盐标准生产的就是食用盐,按工业盐标准生产的就是工业盐。
盐的多元文化,成就了我们不同的生产与发展,也丰富了我们的多彩生活,使我们的生活变得不再单调有滋有味。听完小编的介绍,您是不是对工业盐、食用盐、畜牧盐等有所了解呢,也希望小编总结的可以对您的生活有所帮助。
经常食用工业盐加工的食品对人体健康危害非常大。因为有利可图,一些不法商贩受利益驱使,就将这些工业盐卖到农贸市场里经营快餐店、小饭店和面食、熟食及凉拌菜的商贩。
工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域。它的危害在于含有**量的钠。人体过量食用钠毒后,会出现全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急迫感、呼吸困难等症状,严重的会出现血压下降、昏迷直至死。工业盐在制革工业的应用制革工业需要大量的畜皮,原料皮在贮运过程中,为防止或抑制微生物的侵蚀,必须经过防腐处理,以免降低皮的质量。不仅直接食用它会引发毒,用其腌制食品甚至是鸭蛋也会引发毒。
此外,工业盐不含碘,如果人的身体缺碘,轻者会出现10%至20%的智力损失,重者则会出现孩子瘦小的严重后果。另外,人只要摄入0.2克到0.5克的盐,就会引起毒;摄入3克盐,就可致人死。